Riedl´s Genusswelt & Wohlfühl-Stub´n – kulinarisch wohlfühlen
In Ihrer Diplomarbeit „Riedl’s Genusswelt und Wohlfühl-Stub’n“ beschäftigten sich Selina Haller, Angelika Hauer und Sandra Höher mit dem Unternehmen der Familie Riedl in Leopoldsdorf bei Litschau, welches vor allem für das jährlich abgehaltene Oktoberfest bekannt ist.
Es wurden in der Arbeit aber auch die weiteren Geschäftsfelder des Unternehmens, nämlich Hochzeitsplanung, Catering und die „Genusswelt“ analysiert. Mittels Umfragen wurde versucht, die Zufriedenheit der Kunden mit den verschiedenen Leistungen herauszufinden.
