2bck bei Sonnentor
Der erste Teil der Exkursion war eine Verkostung des Getränkes Teé-já-vu, eines Tees ohne jeden Zuckerzusatz, sowie von Keksen und Fruchtbärchen von Sonnentor. Danach sahen die SchülerInnen einen Film, in dem die Entstehungsgeschichte von Sonnentor sowie die Ideologie der Firma von Johannes Gutmann dargelegt wurde. Beim Rundgang durch das Firmengelände konnten die ExkursionsteilnehmerInnen die Entstehung eines Produktes vom Rohprodukt über die Reinigung bis zur Verpackung mitverfolgen.
Beim zweiten Teil der Exkursion wurde den SchülerInnen das Franchise-Konzept von Sonnentor vorgestellt. Der Franchise-Geber überlässt dem Franchise-Nehmer gegen Gebühr sein Sortiment und erprobtes Unternehmenskonzept. Der Franchise-Nehmer ist dabei selbstständig und hat dafür eine Gebühr an den Franchise-Geber zu entrichten. Alle TeilnehmerInnen konnten nach dem Vortrag auch den Schauraum eines Franchise-Shops sehen und so einen Eindruck bekommen, wie dieser aussieht.
Begleitet wurden die SchülerInnen von Mag. Veronika Kreuzwieser und Mag. Erich Kerschbaumer.