Business –Behaviour beim Geschäftsessen………
…. war das Thema des Lehrausganges der Mitarbeiter der Übungsfirma Uhrcool & Schmuckchic am 18. März 2013 in die HLW Horn. Richtige Sitzhaltung, wo und wie liegt die Serviette perfekt, welches Besteck wird zu welchem Gericht verwendet und ähnliche Themenbereiche wurden nicht nur in der Theorie besprochen. Vom Aperitif mit „Amuse – Gueule“ bis zum Dessert wurden die Tipps bei einem fünfgängigen köstlichen Menü auch praktisch umgesetzt.
